ઢોકળા, ઈડલી અને ઢોસા જેવાં ફ્રુડ તમે ખૂબ જ ખાધા હશે. ધણી વખત એનું આનંદ લેવા માટે રેસ્ટોરન્ટ પણ જતાં હશો. આ ફોર્મટેડ ફૂડ ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે.
ફોર્મેટેડ ફૂડ એ હોય છે જેની આંથાની પ્રક્રિયાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આંથો લાવવા માટે એમાં બેકિંગ સોડા, યીસ્ટ અને ફ્રૂટ સોલ્ટ વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અને થોડા કલાક માટે રાખી શકાય છે. ખમીર ઉઠાવતા જ સ્વાદમાં થોડી ખટાસ આવી આવી જાય અને ફૂલી જાય છે. આ પુરી પ્રક્રિયામાં ગુડ બેક્ટેરિયા ખીલે છે, જેને પ્રોબાયોટિક કહેવામાં આવે છે. જાણો ફોર્મેટેડ ફૂડના ફાયદા અંગે.
ફોર્મેટેડ ફૂડ એ હોય છે જેની આંથાની પ્રક્રિયાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આંથો લાવવા માટે એમાં બેકિંગ સોડા, યીસ્ટ અને ફ્રૂટ સોલ્ટ વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અને થોડા કલાક માટે રાખી શકાય છે. ખમીર ઉઠાવતા જ સ્વાદમાં થોડી ખટાસ આવી આવી જાય અને ફૂલી જાય છે. આ પુરી પ્રક્રિયામાં ગુડ બેક્ટેરિયા ખીલે છે, જેને પ્રોબાયોટિક કહેવામાં આવે છે. જાણો ફોર્મેટેડ ફૂડના ફાયદા અંગે.
મેટાબોલિઝમમાં સુધાર..
ફોર્મેટડ ફૂડ હલકો અને સુપાચ્ય છે. તેમને ખાવાથી મેટાબોલિઝમ સુધરે છે. આ સાથે, તે વજન ઘટાડવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. આ સિવાય, તે શરીરમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટની જરૂરિયાત પૂરી કરે છે અને તેના કારણે શરીરને વિટામિન બી -12 પણ ઘણું મળે છે.
દક્ષિણ ભારતીય ખોરાકમાં હોય છે ફોર્મેટેશન..
મોટાભાગના દક્ષિણ ભારતીય ખોરાકમાં ફોર્મેટેશન હોય છે. તેથી તમે ફોર્મેટેશન ખોરાક માટે દક્ષિણ ભારતીય ડોસા, ઉત્તમ, ઇડલી, અપમ વગેરે ખાઈ શકો છો. તે વધુ સારું છે કે તમે તેને ઘરે બનાવો અને ખાઓ. આ સિવાય બ્રેડ, ઢોકળા, દહીં, મથ્થો, અથાણું, કાંજી, દહીં-ભાત વગેરે પણ ફોર્મેટેશન ખોરાકની શ્રેણીમાં આવે છે.
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ અસ્મિતા ન્યુઝ સાથે.
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
