વર્ષો પહેલા દૂધના સેવનની રીત અલગ હતી. દરેક ઘરમાં નજીકની ગૌશાળામાં દૂધ ભેગું કરી તાજા દૂધનું સેવન કરવામાં આવતું હતું.
હાલ તમામ દૂધનું સેવન કરે છે, પરંતુ આબાદીનો એક મોટો ભાગ પસ્ચુરીકૃત દૂધનું સેવન કરે છે, જે ખુબ પોષ્ટીક હોઈ શકતું નથી, માટે આજકાલ આપણે ઘણા લોકોને દૂધનું સેવન કરવા માટે A2 દેશી ગાયના દૂધ ડેરીમાં ઉત્પાદન બદલાતા જોઈએ છે.
ઉપભોક્તાના એક મોટા ભાગે દૂધનું સેવન કરવું બંધ કરી દીધું છે. કારણ કે તેઓ દૂધનો સ્વાદ પસંદ કરતા નથી, અથવા લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરેંટ છે, અથવા કદાચ એક નિશ્ચિત આહાર પર, જો કે ઘણા બધા ન્યુટ્રીશન એક્સપર્ટ કહે છે કે દૂધનું સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્યને લાભ થાય છે અને દરેકે પોતાના આહારમાં ડેરી પ્રોડક્ટ્સ સામેલ કરવા જોઈએ.
દૂધ પીવાના ઘણા મહત્વપૂર્ણ ફાયદા છે જેની ઘણી વખત અવગણના કરવામાં આવે છે.
દૂધમાં આપણા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. આ સફેદ પીણું એ 9 આવશ્યક પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ છે, જેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન, વિટામિન એ, ડી અને બી 12, રાયબોફ્લેવિન અને નિયાસિનનો સમાવેશ થાય છે.
ભારતમાં ઘણા લોકો ખોરાકનું પાચન અને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓની ફરિયાદ કરે છે. દૂધ આ સમસ્યા હલ કરે છે કારણ કે પેટ માટે આને પચાવવું સરળ છે. તે દરેક માટે પોષક આહારનું કામ કરે છે.
એક ગ્લાસ દૂધમાં 8g પ્રોટીન હોય છે. આ પ્રોટીન માનવ શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે આપણા સ્નાયુઓ અને કોષોને જાળવવામાં અને તેમને સારા કાર્યકારી ક્રમમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. દૂધમાં બીટા કેસિન નામનું પ્રોટીન હોય છે જે વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
આપણે જાણીએ છીએ કે દૂધ એ વિટામિન અને ખનિજોનો એક મહાન સ્રોત છે. તેથી લાંબા દિવસ પછી એક ગ્લાસ દૂધ પીવાથી તમે શાંત થાઓ અને તમે તમારા સ્નાયુઓ અને સદીને આરામ કરી શકો
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ અસ્મિતા ન્યુઝ સાથે.
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
