કોઈપણ પાકમાંથી ઉત્પાદન મેળવવા માટે આપણે ખાલી ખેતરમાં વાવેતર કરવું અથવા વાવવું પડશે. પરંતુ કેટલાક વિલક્ષણ છોડ છે જેના માટે તમારે પ્રત્યારોપણ માટે ખાલી ક્ષેત્રની જરૂર રહેશે નહીં. તમે આ છોડની એક ખેતરમાં પણ રોપણી કરી શકો છો જેમાં તમારી પાસે બગીચો છે. જો તમે બાગકામ કરો છો તો આ પાક તમારા માટે કમળનું છે કારણ કે તમે તમારા બગીચામાં આ છોડ રોપીને એક એકરમાં સરળતાથી ત્રણ લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકો છો.
અમે જે પ્લાન્ટની વાત કરી રહ્યા છે, એનું નામ છે કોચ. ઝાડીનુમાં છોડ કોચની ભારતમાં પહેલા ખેતી થતી ન હતી, પરંતુ છેલ્લા 10-15 વર્ષમાં ખેડૂતોએ આની વ્યવસાયિક ખેતી શરુ કરી દીધી છે. માંગ અને કહી લાગતમાં વધુ આવકના કારણે ખેફૂટો હવે આની તરફ વળી રહ્યા છે. એવું નથી કે કોચની ખેતી એજ કરી શકે છે જેની પાસે બગીચા છે. આનું નેટ અને જાળ લગાવીને પણ સારી રીતે ઉત્પાદન કરી શકાય છે.
કોચન વધવા માટે ટેકાની જરૂરત છે. જો ટેકા માટે કઈ ન હોય તો જમીન પર ફેલાઈ જાય છે અને પેદાવાર ઘણી ઓછી માત્રામાં થાય છે. આજ કારણ છે કે કૃષિ વૈજ્ઞાનિક આને બગીચામાં લગાવવાની સલાહ આપે છે. આનાથી તમને જાળ માટે વધુ ખર્ચ નહિ કરવો પડે અને ખેતરમાં તમે કોઈ બીજા પાકનું ઉત્પાદન કરી આવક વધારી લેશો.
કોચની વ્યવસાયિક ખેતી કરી રહેલા ખેડૂતો જણાવે છે કે વરસાદ પહેલા એની ખેતી કરવી જોઈએ. 15 જૂનથી લઇ 15 જુલાઈ સુધી સમય આની વાવણી માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. કોચની ખેતીમાં વધુ મહેનત પણ લાગે છે. જો બગીચામાં લાગવું રહ્યા છો તો બાગાયતી કરતી સમયે એની દેખરેખ થઇ જાય છે. અલગથી સમય આપવાની જરૂરત નહિ પડે..
કોચ એક વર્ષીય લતા છે એટલે વાવણીથી લઇ ફળી ઉત્પાદન સુધી એક વર્ષનો સમય લાગે છે. એમાં ફળ, ફળીના રૂપમાં લાગે છે. ફળી ત્રણથી પાંચના ગુચ્છામાં થાય છે અને આ ઉલ્ટા આકારમાં મૂડી રહે છે. આ બેથી ચાર ઇંચ લાંબી અને એક ઇંચ પહોળી હોય છે. આ ખુબ ચમકીલા રંગની અને ધારદાર હોય છે. કોચ મુખ્ય રૂપથી મધ્યપ્રદેશ, ઝારખંડ, બિહાર, ગુજરાત અને રાજસ્થાનમાં જોવા મળે છે.
https://www.youtube.com/watch?v=PHem3Lxi1dY
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ અસ્મિતા ન્યુઝ સાથે.
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
